O QUE ESTÃO ESCONDENDO DE NÓS...
É muito interessante saber que existem mais pessoas que também tiraram a farinha muito aquecida da sua alimentação.
Eu também tirei da alimentação do meu dia-a-dia a farinha que foi colocada em altas temperaturas.
O excesso destas farinhas acumuladas no corpo podem gerar artrite e artrose quando já estamos em idade mais avançadas.
Descobriram também que estas farinhas, que contém muito amido, ao serem muito aquecidas, se tornam "CANCERÍGENAS."
Os cientistas descobriram que elas são compostas com amido, e dentro do amido existe uma outra substância chamada de "asparagina", que quando muito aquecida se transforma numa terceira e nova substância, que não existe na natureza. Deram o nome a esta nova substância de "ACRILAMIDA". O nosso corpo não consegue digerir muito bem esta tal ACRILAMIDA.
A ACRILDMIDA, quando muito acumulada dentro da gente, acaba provocando uma disfunção celular, é o início do surgimento do "CÂNCER ".
É claro que tem corpos que conseguem se desintoxicar um pouco. Devido ao estilo de vida da pessoa. Isto é muito pessoal. Mas há outros corpos que não conseguem fazer esta desintoxicação, e no decorrer de alguns anos acumulando a ACRILAMIDA acabam desenvolvendo o CÂNCER.
É uma descoberta que chocou e alarmou muitos do grandes governos do nosso mundo.
Os EUA se desesperou porque na base da alimentação industrial de seu país tem amido que foi muito aquecido, ou seja, contém ACRILAMIDA em grandes quantidades.
Farinhas processadas industrialmente e seus sub produtos: como biscoitos, macarrão, pães etc... possuem ACRILAMIDA.
Arroz, batatas, entre outros, também possuem alto teor de ACRILAMIDA quando cozidos.
E nas Leis Americanas eles são obrigados a informar a toda a sua população este tipo de descoberta com urgência.
Mas estas Leis não os obrigam a informar de forma ostensiva.
Então, eles colocam pequenas notas discretas em seus jornais mais populares.
O governo Brasileiro também já foi informado, mas não temos tanta rigidez nas nossas leis.
Estes são uns dos grandes sérios motivos que muita gente está, aos poucos, deixando de comer alimentos cozidos, assados, fritos e industrializados.
É muito alarmante estas descobertas.
A nossa ECONOMIA MUNDIAL teme uma quebra nas principais Bolsas de Valores Mundiais. Seria o "CAOS ECONÔMICO MUNDIAL.
Uma vez conscientes destas informações, as pessoas passariam a ir reduzindo o consumo e uso destes produtos.
O caso é muito sério mesmo.
Eles estão encobertando estes dados enquanto podem.
Estamos todos em transição de estilos de vida.
Estamos, na medida do possível, tornando real mudanças definitivas que repercutem numa vida mais saudável e sustentável para si mesmo e para o seu entorno.
Pequenos grupos de apoio estão surgindo para isso.
Não se espera uma grande mudança coletiva a curto prazo.
É cada um dando o seu jeio, na forma que estiver ao seu alcance.
Vejo ser mais importante ir construindo um novo hábito alimentar de forma bem tranquila e sem radicalismo.
E de vez em quando fazer uma desintoxicação alimentar.
Agindo deste jeito mais suave conseguimos ir mais longe e de forma definitiva.
Passos são dados. Alguns mais pra frente. Outros menos pra trás.
E assim seguimos mais adiante e sempre na alegria, na confiança, na determinação, e de mãos dadas, reunindo aos poucos mais irmãos.
Não precisamos esperar sermos felizes num futuro distante.
Já somos felizes agora e onde estamos e com quem estamos.
É só afinar a nossa percepção ampliando mais ainda o nosso olhar... para também caber o que sempre esteve alí e não queriamos ver.
Talves sejamos os primeiros a fazerem isso dentro dos nossos bandos. Será de se esperar algumas resistências e tudo bem. Com muito amor e na medida certa seguimos adiante.
O quê é certo e inevitável é que o processo já começou e nada mais tem o poder de impedir tal transformação da nossa sociedade.
No máximo podem tentar atrasar este processo... mas não por muito tempo.
Que possamos sempre continuar a abençoar uns aos outros em qualquer contexto.
Abraços carinhosos no coração de cada um.
________________
João Pedro Pinto
Redesenhando Pensamentos
Referências:
[4]: https://www.mundoboaforma.com.br/acrilamida-nos-alimentos-o-que-e-toxicidade-riscos-e-dicas/ ""
A referência da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre a acrilamida pode ser encontrada no relatório de uma consulta conjunta da FAO/OMS. Este documento discute as implicações para a saúde da acrilamida nos alimentos e foi resultado de uma reunião realizada na sede da OMS em Genebra, Suíça, de 25 a 27 de junho de 2002¹[1].
O relatório está disponível em vários idiomas, incluindo inglês, japonês, francês e espanhol, e pode ser acessado através do repositório oficial de documentos da OMS. É uma fonte valiosa de informações sobre os riscos potenciais da acrilamida e as medidas recomendadas para minimizar a exposição a esta substância nos alimentos.
(1) Health implications of acrylamide in food : report of a joint FAO/WHO .... https://apps.who.int/iris/handle/10665/42563.
(2) Valéria Cristina de Carvalho Neri - Oswaldo Cruz Foundation. https://teses.icict.fiocruz.br/pdf/043-Valeria_C_de_Carvalho_Neri.pdf.
(4) Acrilamida nos Alimentos – O que é, Toxicidade, Riscos e Dicas. https://www.mundoboaforma.com.br/acrilamida-nos-alimentos-o-que-e-toxicidade-riscos-e-dicas/.
Comments